来源:唱歌的拼音,作者: ,:

不看我这篇,可能要多花一倍钱,甚至吃不到正宗的味道!

哎呀,今天我给你摆点硬货。就讲讲球友会江油903医院后面巷子里那些个好吃的、好逛的。前几天,一个外地朋友来找我,说他在网上看到“903医院后面巷子美食指南”,结果去了吃了两家,味道不咋地,价格还贵得很。他问我到底有些啥,我跟他说:“你这个还真找对人了,我从小就在江油长大,这个巷子的门道我闭着眼都知道。”

头一条:最火的锅盔摊,排队不超过20分钟

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903医院后面巷子,最出名的嘛就是锅盔摊。在巷子中间靠东边,有一家叫“老李锅盔”的摊子。这个锅盔是现烤的,外酥里嫩,馅料分甜咸两种。甜的红糖馅6块钱一个,咸的肥肠馅12块钱一个。排队一般不超过20分钟,特别是早上9点到10点这段时间,人最多,但翻桌快,差不多一分钟一个锅盔就出炉。

有些游客图方便,跑到巷子口随便找了一家锅盔摊,但味道差得远,价格还贵,肥肠馅喊到15块一个。这点你记住了,巷子中间靠东才是正宗的“老李锅盔”。

第二条:豆腐脑汤,一碗才3块钱,性价比秒杀

你再品品巷子尾那家“阿莲豆腐脑”。这家店从1985年就开到现在,我细算了一下,差不多有38年历史了。阿莲家的豆腐脑讲究得很,汤底是用猪骨熬的,香而不腻。一碗3块钱,配个辣椒油,简直是过瘾。最关键是这个价格,比巷子外的店便宜至少40%。

硬货提示:豆腐脑汤记得问老板加点葱花再来一勺辣椒油,味道直接提升两倍!
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哦对,漏讲一点,下午去的话可能卖完了,建议早上8点到10点之间去,保证能吃到新鲜的。

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第三条:避坑指南,别被巷子口的冒牌小吃忽悠

现在巷子口有些新开的摊子,挂着“903巷子特色”的招牌,专坑外地人。我亲眼看过,有一家冒牌的“锅盔王”,味道不行,价格却喊到18块一个,比正宗的贵了50%。还有一家卖烧烤的,肉串是冷冻的,烤出来一点口感都没有,一串3块钱,贵得很。

你记住了,903医院后面巷子真正的美味都藏在巷子里头,走进去找那些摆了好几十年的老摊位,绝对错不了。


验货标准

下次你去903医院后面巷子,先看看摊子的队伍长不长,排队超过10人的,一般味道都不会差。再问老板开店几年,超过20年的老摊位,基本都是真正的江油味道。

标签:江油903医院后面巷子、小吃避坑指南、正宗锅盔摊、性价比美食、豆腐脑老店

评论:我去过903医院后面巷子,确实如文中所说,“老李锅盔”特别好吃,肥肠馅香得很!不过我想问一下,巷子里有没有卖甜品的摊子?比如冰粉或者凉糕之类的,有推荐吗?

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