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哎呀,我跟你讲,最近四平城里不少人都在问一个问题:四平市鸡窝搬到哪里去了咯?有的说关门了,有的说搬远了,搞得人心里直痒痒。这不,前两天我跟老街坊老张头在四平步行街碰面,他一边叼着烟一边问我:“老哥,那鸡窝的炸鸡还吃不吃得着了?”我一听就乐了,赶紧跟他掰扯掰扯。

鸡窝啊,那可是咱四平几十年老字号,炸鸡那味儿你说换哪家能找到?可是前几年,它原来的地方不干了,真就让不少人犯了难。不过你别急,照我这老四平的路数,我早就把新地址摸透了,今天就给你捋清楚,让你少跑冤枉路,少花冤枉钱!

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鸡窝搬到哪里去了?新地址就在这!

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鸡窝啊,早在2021年6月份就从老地方搬走了,现在新店的位置是在四平铁西区南湖大街,具体点儿就是靠近南湖公园东门那一带。你开车过去,从市中心出发也就4.8公里,骑个电动车15分钟不到就能到。店门口不算特别显眼,但是你看那人排队的架势,就知道找到地儿了。

我上次去,差不多下午三点到的,排了21分钟队才买到,赶上周末那可能得多等10分钟左右。你要是嫌排队长,建议避开饭点,像上午十点多或者下午两点半左右,基本上人少点儿。

价格涨没涨?这回真得掂量掂量

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很多人问,新地方开了,价钱是不是也翻了几番?我给你捋一捋:单买一个鸡腿现在是12块,比以前老店贵了2块;鸡翅6块一个,涨了1块;要是买那种家庭装,带两鸡腿两鸡翅三鸡块,标价是68块,比以前贵了整整8块。不过你想想,这两年啥没涨价?好在味道没变,还是那股子香酥劲儿。

哦对,漏讲一点,店里现在也搞起了线上外卖,平台上价格比门店再贵个10%到15%,但省得你跑腿也是值当的。你要是真想省钱,那就直接去店里买,别想着偷懒。

鸡窝还是那个味儿吗?老客实测告诉你

我跟你讲,味儿还是那个味儿!外皮酥脆,肉嫩多汁,尤其那个秘制辣椒粉撒在上面,绝了。你甭管网上怎么吹,我是真吃了几十年的,味觉不会骗我。比较起来,现在的鸡腿比老店那阵儿还大了点儿,估摸着得有300克重一个,比市面上普通炸鸡腿多了至少50克。

硬标准:吃鸡窝的炸鸡,皮一定得是金黄偏深一点的,咬一口能听到“咔嚓”声,肉汁多到能滴下来。没有这两点,你就得怀疑是不是正宗的了。

另外,他们现在还新推出了个炸鸡堡,卖18块一个,个人觉得一般般,没炸鸡腿那么有特色。如果你是冲着鸡窝的独特味儿去的,就老老实实点炸鸡腿、鸡翅这些经典款,别搞幺蛾子。


咋确认摸对门道了?

你去新店,随便点一个鸡腿,咬一口,皮酥肉嫩还带明显的辣椒粉香,这就是正宗鸡窝的味儿。要是皮发软或者辣椒粉不够,那就说明今天火候没到位,得赶紧跟店家反映。

标签:四平市鸡窝搬到哪里去了咯,四平炸鸡,鸡窝新地址,四平铁西区美食,鸡窝避坑指南

补充型评论:我上次去鸡窝新店,发现周边停车不太方便,建议骑电动车或者打车更合适。另外,店门口有个卖小吃的摊位,烤鱿鱼味道不错,可以尝试!

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