前几天我跟几个老伙计摆龙门阵，说起「成都青羊区哪里巷子150」，有些人还真不晓得这地方的门道。你说，喊起青羊区，一般人都只晓得宽窄巷子、奎星楼街这种游客扎堆的地方，对那些真正藏在巷子里的老味道，怕是没得门清。今天我就给你掰透这条巷子的秘密，讲讲哪个馆子值得你去、哪个坑你千万莫踩。
头一条：哪里巷子150的具体位置和特点
照我看呐，这条巷子是青羊区的宝藏，位置就在宽窄巷子旁边，具体说比宽窄巷子东边再往外走个150米。巷子不长，大概总长度不到500米，头尾分别连着两条不起眼的小街，巷子里基本就是那种老成都的小馆子，外头看起不起眼，但味道巴适得很。
这里的馆子多是开了10年以上的老店，最有名的一家叫“川味老灶”，听老板讲，这家店从2012年就开到现在，招牌是他们的手工豆花和红油肥肠。你再品品，这种豆花和红油肥肠，吃一口就晓得是地道的。价格也算公道，豆花一份才12块钱，红油肥肠小份是28，大份48，吃得撑不住。
第二条：避坑指南，不要被“假地道”忽悠
这里有个坑你不得不防。巷子里新开的店，特别是装修特别花哨的那些，味道就不行。去年我去试了一家叫“巷子小厨”，看起招牌写得很有成都味，结果一吃，麻辣味太冲，完全没有那种慢工出细活的层次。价格还比老馆子贵，冒菜一份竟然要38元，比正常贵了近30%。千万莫被这种“假地道”骗了。
真正的地道馆子，装修都很朴实，老板多是本地人，菜单也简简单单，不会写那些花里胡哨的名字。
第三条：我的独家推荐，两家馆子闭眼去
我给你讲透，哪里巷子150有两家馆子闭眼去准不会错。第一家是“川味老灶”，刚刚提到过的。第二家叫“巷尾小锅”，这家专做锅贴和醪糟汤圆。锅贴一份8个，价格18元，皮薄馅多，个个焦香。醪糟汤圆是招牌，10块钱一碗，醪糟味非常浓，汤圆煮得软糯弹牙。这两家我带外地朋友去吃过，回头他们还专门打电话问我具体位置。
哦对，漏讲一点，巷尾小锅每天早上8点开门，下午2点就收摊，所以你要去的话，时间一定要卡准，不然吃不上。
验货标准
你去哪里巷子150吃饭，先看馆子的装修是不是简单朴实，再问老板是不是本地人。如果老板讲得一口地道成都话，菜单看起也没花哨名字，那多半错不了。
标签：成都青羊区美食、哪里巷子150地道馆子、避坑指南、成都老味道、巷子小吃推荐
评论：我之前去过宽窄巷子旁边的那片区域，但没注意到哪里巷子150。那个“川味老灶”的豆花听起很吸引人，豆花有没有加什么特别的佐料？我比较喜欢原味的。
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