来源:瘦身十律,作者: ,:

前几天,有人问我:“大哥,你常在鹿邑县芙蓉街后面的巷子转悠,有啥好地方推荐不?”我一听就笑了,这问题问得太笼统了!芙蓉街后面的巷子,虽然说不上太大,但里头门道多着哩,不论吃的喝的还是买的,各种小店藏着稀奇古怪的宝贝。讲真,不是本地扎根几十年,还真不一定能摸得门儿清。今天我就给你掰扯掰扯,这巷子里到底哪些是真香,哪些是坑,咋去才能少花冤枉钱。

先说吃——这两家店,值得你排队

芙蓉街后面的巷子里,吃的店铺比比皆是,但你要是真想尝到“正宗”的,别乱选。我给你推荐两家,靠谱得很。

第一家是“王记牛肉汤”,就在巷子口的左边第三家。开了有23年了,我记得小时候五毛钱一碗,现在涨到18块一碗了,还是人挤人。这家牛肉汤的料特别足,你喝上一口,汤头那个浓香,简直跟外面那些兑水的没法比。一般上午9点到11点是高峰期,排队估计得15分钟左右。最妙的是,他家牛肉不是单卖的,而是你可以点“牛肉馍夹汤”,一份25块,真是吃得你满嘴香。

第二家是巷子深处的“李婆婆炸串”,这店开业才7年,但凭啥火?手艺好呗!炸串的面糊里头加了点花椒粉和孜然粉,炸出来的串儿外酥里嫩,特有滋味。价格也不贵,荤串3块一根,素串2块一根。特别是每天下午4点到7点,那叫一个抢手,日销量能有500根左右。要去的话,记得趁早,不然晚了连锅底油都没你份。

再说买——这几家小店,值不值得你掏钱?

巷子里卖东西的摊儿不少,但真要说性价比高的,还得是“老刘杂货铺”。它就在牛肉汤店旁边的第二家,门口摆着一堆老式煤油灯,那是招牌。这家最值得买的是手工老式搪瓷碗,20块一只,比市面上那些仿旧的便宜一半。还有一款红薯干,纯手工晒的,一斤18块,甜得就像小时候的味儿。

不过我也得提醒你,巷子里有几家店是专门宰外地人的,比如“好运翡翠店”和“百年古玩摊”。我跟你讲,那翡翠都是假货,进价50块的坠子,吆喝着800块卖,专骗不懂行的。我以前还特地找懂行的朋友去验证过,人家一摸就知道是树脂货。

最后说玩——这条巷子里的老建筑,别漏了

芙蓉街后面的巷子不光是吃和买,还有几个老建筑值得一看。最有名的就是“张家老院子”,是一座清代的四合院,院门上还保留着当年的雕花。你可别光顾着拍照,进去走走,门票才10块,里头还有个小展馆,展的是鹿邑本地的老手艺。

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再有一个是“李家祠堂”,这个地方鲜有人知,在巷子最深处。祠堂的墙上有一幅《百鸟朝凤》的砖雕,据说是清末的手工活儿,现在保存得还挺完整。我上次带外地朋友去,门票只要5块,花不了啥钱,但出来都说值得很。

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避坑小妙招:逛芙蓉街后面的巷子,尽量带现金,有些小店不收电子支付。别相信随口喊价的,宁可多走几步货比三家。

验证问题:去“王记牛肉汤”排队时,记得观察门口锅里的牛肉块,是不是切得厚实均匀,颜色红润?假的一般没那手艺。

标签:鹿邑县芙蓉街后面的巷子、鹿邑美食推荐、鹿邑特产购买、鹿邑小巷攻略、鹿邑老建筑探秘

评论(补充型):我也去过“李婆婆炸串”,确实挺香,但感觉最近油有点重了,不知道是不是我运气不好碰到的批次?不过那个红薯干我也买过,确实好吃,推荐大家尝尝!

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但在一个规则被重写的市场里,仅仅赶上平均水平,怕是难守过去的位置。