张店鸡窝最出名三个地方，哪个真叫人吃了念念不忘？
哎呀，跟你讲哈，最近听好几个外地朋友问我“张店鸡窝最出名三个地方到底是哪几个？”，还有人跑去吃了些名不副实的，回来怪我没给指清楚路。做咱张店人几十年了，这点鸡窝的门道，我要是摸不清，那是白活了！今天我就给你掰扯掰扯，真正值得去的那三家，省得你花冤枉钱。
第一家：老李鸡窝——开了36年的镇街招牌
老李鸡窝，说句实在的，不去尝尝你都对不起自己的嘴巴。这家店在张店西一路，开张时间是1987年，到现在整整36年。人家凭啥能火这么久？就俩字：真材！
他家的鸡窝选用的是本地黄鸡蛋，鸡蛋打进去，裹着一层脆炸的面皮，咬一口外酥里嫩，香得你舌头打滚。价格也公道，一个才12块，吃两个就顶饱。周末去的话，大约得排30分钟队，人多得像赶集似的。这家店还有个特别的地方——鸡窝上面撒的那点芝麻，是用热锅干炒过的，香味翻倍！
硬标准：认准招牌上那个“纯手工现炸”四个字，假冒的一般写“特色鸡窝”，别被唬住了。
第二家：张大娘鸡窝——小巷子里的秘密宝藏
张大娘鸡窝可不在主街上，它藏在文化路一条小巷子里，定位不熟的还真不好找。我第一次去的时候也是问了路边两个小孩才摸进去，巷子深约150米。一到店门口，哎呀，那香味就像勾人魂魄似的。
这家鸡窝特别的是它的蘸料，秘制辣酱带点甜口，跟鸡窝绝配。一个鸡窝稍微贵点，15块，但分量足，鸡蛋比一般的都大一圈。去这儿最好错开饭点，下午3点左右去基本不用排队，等个5分钟就能上手。
硬标准：吃的时候看鸡蛋黄，张大娘家的鸡蛋黄偏橙色，说明鸡蛋新鲜。外面有些家用的是库存蛋，蛋黄颜色发白。
第三家：老杨鸡窝——夜市里的长青树
这个老杨鸡窝啊，真是夜市里的“一哥”。它的位置在张店东一路夜市最东头，晚上6点开摊，10点收摊，你要是8点去，基本得排队20分钟左右。人气爆火，原因就一个——便宜又好吃。
老杨的鸡窝一个卖10块钱，真是良心价，外皮比别家的稍薄，但胜在香酥不腻。而且他家鸡窝的油是用三天换一次的，炸出来的东西吃着干净利落。这点上，有些摊子真比不上。
硬标准：看油色！老杨家的油是淡黄色，别家的油要是发黑发黏，建议直接绕道。
如何验货？
去这三家吃鸡窝，第一看鸡蛋颜色，第二闻芝麻香味，第三试外皮酥脆度。只要这三点都过关，基本不会踩坑。
标签：张店鸡窝，张店小吃推荐，鸡窝辨别方法，张店美食攻略，避坑鸡窝
评论模拟：我去过老李鸡窝，确实很好吃！不过想问下张大娘鸡窝的具体位置怎么找？文化路的小巷子有点多，怕找错。
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