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相关图片 永州文昌路小巷子,这地方我吃了十年才懂! - 雪球网

哎呀,讲起文昌路小巷子,我真是有话要说!十年前我第一次去那儿吃粉,结果吃得一肚子火——辣椒不对味,粉还坨成一团。后来我不服气,又去试了七八家,直到遇到一家阿婆开的店,才算知道什么叫正宗永州味!文昌路小巷子,你想吃对吃好,别乱踩雷,我来给你摆清楚。

正宗米粉在哪家?别被门面骗了

文昌路的小巷子米粉店不少,但正宗的就那么几家。你要是第一次来,千万别光看门面好不好。像那个巷子口挂着灯笼的店,外地人一看觉得干净,其实味道差得远!真正好吃的藏得深,往巷子中段走,有一家叫“老阿婆粉摊”的,门口只有一个破旧的招牌,连桌椅都不齐整,但米粉都是现煮的,汤底是熬了五个小时的骨头汤,香得很。

独家经验:老阿婆家的米粉分量足,招牌是牛肉粉,7块一碗,别加辣椒油,用她家的自制酸辣椒,味道才对头!如果你不喜欢牛肉粉,可以试试猪脚粉,9块一碗,汤更浓。
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小吃别乱买,这几样才是地道

除了米粉,巷子里还有好多小吃摊,但不是每家都值得试。像路口那个卖炸鸡的摊,我吃过一次,油腻得很,鸡肉还是冷的,直接丢了。你要吃地道的,往巷子里走,找那家卖糖油粑粑的摊,老板是个老爷爷,炸出来的糖油粑粑外酥内软,甜而不腻,2块钱一个,买三个才够解馋!还有一家卖绿豆糕的摊子,绿豆糕一点都不干,入口即化,4块钱一盒,下午去晚了就没货了。

死办法:糖油粑粑摊子下午两点开摊,绿豆糕摊子一般到四点就卖完。想吃到新鲜的,最好踩准时间,别拖拖拉拉!

停车是个麻烦事,教你怎么搞定

文昌路小巷子这边停车真是让人头疼,特别是中午和晚上,车子一多直接堵得动不了。我的建议是:别想着停巷子里,门口那几个停车位早被抢光了。把车停到巷子旁边的“文昌路停车场”,收费是5块一小时,贵是贵了点,但起码省心,不用绕来绕去找车位。

避坑招数:千万别停巷子口的路边,交警巡逻勤,罚单贴得很快。我有一次心存侥幸,结果吃碗粉回来就被罚了两百块!

我的建议?去永州文昌路小巷子吃东西,别只盯门面好不好,得靠味道说话!别急着进去,先看看我上面说的那些重点,保证少挨坑。

关键词标签:#永州文昌路小巷子 #永州米粉 #地道小吃 #避坑技巧 #停车攻略

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