哎呀，不吹不黑，我在江油扎根几十年，要说903医院后面那片巷子，简直是吃货的天堂！我记得十几年前，那时候巷子还没这么热闹，我一个朋友来江油，我领他去那儿吃了碗原味米粉，结果他每年都要跑来打卡。来嘛，今天我就给你盘一盘903医院后面巷子有啥好吃的，保管你听完直接走起。
第一站：红油米粉，江油人的早晨离不开
903医院后面巷子里最经典的，肯定要数红油米粉了。你往巷子正中间走，看到一家挂着“老李红油米粉”的小店就到地方了。这家店开了二十多年，早上七点开始营业，一直到下午一两点。米粉是宽粉，汤底是用猪骨头熬的，香得很，尤其那一勺红油，辣而不燥，喝完嘴巴麻麻的。
具体搞法：米粉分小碗、中碗、大碗，价格分别是7块、10块、12块。我一般点中碗，加个卤蛋，总共12块，吃得巴适得板！不过你记到，有时候中午去晚了，汤底味道会淡一点，最好早点去。
第二站：炸酥肉，巷子里的隐藏高手
再往巷子深处走，有一家不起眼的小摊，卖炸酥肉的。摊子上没招牌，只有个老爷爷推个小车。这个位置不好找，大概在“祥和小卖部”旁边靠墙的位置。每天上午十点左右他才出来，下午三点就收摊了。
他的酥肉用的是五花肉，现炸现卖，裹的面糊又脆又薄，咬一口，那个香味直接冲鼻子里。价格也还公道，20块一斤。不过要注意，老爷爷的酥肉有时候会偏油，买回去最好用厨房纸吸一吸再吃。
避坑招数：别贪便宜买放凉的，那种口感差远了！一定要趁热买，现炸现吃才是精髓。
第三站：凉糕，甜口解腻的好搭配
吃了辣的、油的，最后来一碗凉糕压轴。巷子口有一家“王婆凉糕”，老板娘是个热情的中年妇女，总是笑呵呵地招呼客人。她家凉糕的糖浆是用红糖和黄糖混合熬的，甜度适中，还带点焦糖香。凉糕本身很滑很Q，入口即化。
一碗凉糕5块钱，份量不大，但解腻效果一绝。我带外地朋友去吃过好几次，个个都夸好。
总之嘛，这903医院后面巷子里的好吃的确实多，但也要看时间和挑摊子，不然很容易踩雷。记住我说的这几家，准没错！
- 江油
- 903医院
- 巷子美食
- 红油米粉
- 炸酥肉
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