容里小巷子里藏着的老字号，唔识货真系会扑空
最近有个外地朋友问我，说想去顺德容里这边转转，听说小巷子里面有很多地道的美食，他想知道哪里值得一去。我一听，赶紧给他掰扯掰扯，毕竟我在容桂容里这片地界混了几十年，哪条巷子里有啥硬货，闭着眼都摸得门儿清。今天就跟你讲透，容桂容里小巷子里面嘛情况，究竟有啥值得你特地跑一趟的。
第一站：容里市场旁边的阿婆炸物摊——性价比高到离谱！
先讲这个阿婆炸物摊，位置就在容里市场侧门出来往右拐50米那个巷子口。这个摊档开了足足有25年，我记得小时候放学路过经常会买一两串炸云吞。阿婆每天只出摊下午3点到晚上7点，过了点你别想买到，日销量大概能有200多串。
炸云吞、炸牛丸、炸虾饺这些，价格便宜得吓人，现在还是2块钱一串，5块就能吃得很满足。最关键是，这炸物外酥里嫩，配上她自家调的甜酱和辣酱，绝对是顺德炸物天花板。记住，去晚了基本就剩炸鱼皮和鸡皮了，排队平均得20分钟，你最好3点半之前到。
第二站：西华巷深处的陈记肠粉——本地人认的头牌
肠粉你可能觉得哪里都有，但陈记在容里这边绝对是“扛把子”。位置稍微难找点，进了西华巷得走150米，拐到一条小弄堂里。陈记的肠粉是用传统布拉工艺做的，薄到你透着能看到馅料。
一份鲜虾肠粉12块，牛肉肠粉10块，价格比普通店贵那么两块，但值！配的酱油据说是老板家祖传秘方，稍微带点甜口又不失鲜味。关键是，这家每天只卖300份，卖完就关门，我亲眼见过排队排到50分钟的情况。所以，早上8点开档，你最好7点50就到。
第三站：鹅场巷的顺记糖水铺——椰汁香芋西米露一绝
再来讲讲甜品，这个顺记糖水铺是本地人茶余饭后最爱去的地方之一。位置在鹅场巷中段，门口挂两盏红灯笼特别显眼。开了18年，招牌糖水是椰汁香芋西米露，浓郁得你一口下去能尝到椰香和芋香的完美结合。
一碗糖水8块钱，分量十足，性价比高得让人忍不住再来一碗。而且顺记的糖水品种多，除了椰汁系列，还有红豆沙、绿豆爽这些经典款。要注意哦，他家晚上9点就关门了，去晚了很多热门款都没了，特别是椰汁香芋西米露，8点之后基本断货。
给你个硬标准：容里小巷子的美食，关键不在装修，而在味道和性价比。凡是超过20块一份的，基本可以直接pass。真正的本地美味，一般都便宜得让你怀疑人生。
你想知道是不是踩到正宗的地道小吃，就看这几点：摊档是不是开了十年以上？是不是主要卖给本地人？价格是不是低到让人怀疑？如果这三条全对，那就肯定没错！
标签：容桂容里小巷子美食、顺德地道小吃攻略、容里隐藏美食推荐、炸物摊避坑指南、肠粉排名揭秘
评论：
对比型：我之前去过顺德的伦教那边，吃过一家也是炸云吞和肠粉的店，味道也很不错，但价格稍贵点。你觉得伦教的这家和容里的这几家比，哪个更地道？
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