哎呀，讲起犍为鸡街，我可是从小吃到大的，老犍为人了！记得小时候，每逢过年或者家里来客人，球友会就爱去鸡街那边打牙祭。那时候鸡街还没现在这么热闹，但味道却是实打实的好。前两年我带个外地朋友去找鸡街，硬是绕了半天才找到正宗的地方。所以今天我来给你讲清楚，犍为鸡街到底在哪，咋搞才不走冤枉路！
鸡街位置：就在犍为县城的东街口
鸡街其实不是什么真的“街”，它是一片区域，主要集中在犍为县城的东街口一带。你来了犍为，找东街口就对了。位置非常好认，东街口有个老牌子“犍为鸡馆”，从这儿往里走，基本就能找到好几家专门卖鸡的店。记得先问清楚是不是鸡街的传统店，有些新开的店味道差点意思。
具体导航的话，你可以直接搜“犍为东街口”，到了以后放开地图，沿街问一下本地人，别害羞，犍为人都热情得很。记得是白天去，晚上有些店关得早，尤其是下午两点到四点这个时间段，鸡肉最鲜。
老办法：导航搜“犍为东街口”，到地方后找“犍为鸡馆”附近一带。东街串串香旁边就有一家老店，口碑不错。
鸡街的特色：哪家味道最好？
鸡街的鸡呢，吃的是原味和调料的结合。这里的鸡子都选本地土鸡，肉质紧实，炖的时间掌握得刚刚好。像那家“犍为鸡馆”，招牌就是白切鸡和红烧鸡，味道巴适得很。还有一家叫“张记鸡馆”，主打干锅鸡，香辣入味，吃得人满嘴冒油。
要说哪家最好，这个看个人口味。我自己更爱“犍为鸡馆”的白切鸡，蘸点特制酱料，入口那叫一个细嫩。价钱的话一般在40-60块一斤，土鸡稍贵，但绝对值这个价。
经验：白切鸡一定要蘸鸡街独家的酱料，酸辣适中，味道一绝。红烧鸡适合重口味的朋友，记得提前预订。
避坑指南：别选假鸡街的店
现在鸡街的名气大了，周边有些店打着“鸡街”的招牌，其实味道和正宗鸡街的差得远。尤其是一些路口摊子，鸡子不新鲜，调料也不地道。记住，正宗的鸡街店都集中在东街口里头，不在外围那些小摊点。
还有一点，鸡街的生意火爆，特别是节假日，很多店需要排队，别急，排队就是好店的标志。实在等不及，可以试试打电话提前预订，节约时间。
避坑死招：认准东街口那片区域，外面那些小摊点别去，避免踩雷。排队的店往往更靠谱。
总结一下，犍为鸡街就在东街口附近，认准老牌店，尝白切鸡和红烧鸡准没错。记住避开外围摊点，不浪费时间和胃口！
标签：犍为鸡街、犍为美食、鸡街位置、白切鸡、犍为县城
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